Банановый сплит (англ. banana split) — десерт американской кухни, в основе которого мороженное и банан. Сегодня существует множество вариаций бананового сплита и все они зависят от используемых добавок. Точный рецепт бананового сплита назвать сложно, так как каждый повар старается придумать что-то индивидуальное.