• Овсяное печенье

    Принято считать, что любые кондитерские изделия очень калорийны и вредны. Приготовленное дома, овсяное печенье, вполне может быть диетическим и полезным продуктом. Печенье, приготовленное на основе овсяных хлопьев, будет содержать много клетчатки, растительного белка, массу аминокислот и обширную группу полезных минералов.  (далее…)

  • Одноразовая посуда

    Одноразовая посуда

    Что бы такое придумать, чтобы было необычно, чтобы меньше мороки с грязной посудой, и, если на то пошло, стало альтернативой пластиковой одноразовой посуде? Японский дизайнер Nobuhiko Arikawa предложил посуду из галеты (сухой хлебной лепешки особого приготовления), которая может долго хранится при соблюдении соответствующих условий. Такой сервиз абсолютно съедобен, по вкусовым качествам для первых и вторых блюд подходит идеально. (далее…)

  • Оливковое масло

    Оливковое масло - ценный источник витаминов и минералов. Оно известно своими свойствами, полезными для красоты и здоровья тела. Основной секрет оливкового масла в его уникальном составе, это настоящая кладовая полезных жирных кислот. (далее…)

  • Омбре торты

    Новый тренд, который только набирает популярность, – свадебные торты в стиле омбре. Особенность этого вида тортов заключается в том, что один цвет плавно переходит в другой. Не стоит забыть, что торт должен быть не только красивым снаружи, но и внутри. (далее…)

  • Онигири

    Онигири - это японские рисовые треугольники, обычно с начинкой внутри. В Японии это блюдо пользуется не меньшей популярностью, чем суши или роллы. Онигири считаются «едой на вынос» их часто берут с собой, чтобы перекусить в школе, на работе или в дороге.  (далее…)

  • Пайнберри

    Пайнберри

    О клубнике с грядки думать пока рано, хотя организм уже требует свежих овощей и фруктов. Попробуйте угадать, на что вы смотрите. Что это? Неспелый гибрид земляники и клубники? Какой-то новый сорт? Или это ягоды-альбиносы? Любителям попробовать что-то новое посвящается. На фото изображена новая страсть всего света, которая носит название пайнберри - из-за сочетания вкуса и запаха ананаса (pineapple) и вида ягоды (berry). Сложно себе представить на вкусовых рецепторах эту экзотику. Кстати, именно так и выглядят спелые плоды - белая кожица и красные семечки. Вряд ли мы в ближайшее время увидим это чудо в супермаркетах, но попробовать хотелось бы. (далее…)

  • Панна кота (Panna cotta)

    Панна кота (Panna cotta) - это нежнейший десерт из сливок и желатина, с добавлением различных ингредиентов. Ее вариации настолько различны, что их, практически, не счесть: фруктовая, ягодная, медовая, шоколадная, с прозрачным желе, с карамелью или ореховой пастой. Панна котта пользуется популярностью в авторской кухне, поскольку шеф-повар может разнообразит блюдо по своему усмотрению.  (далее…)

  • Папайя

    Папайя – экзотический фрукт, в котором содержатся витамины и органические кислоты. Папайа сладкая на вкус, при этом калорийность ее очень низка, поэтому она отлично подходит тем, кто сидит на диете. Введя в ежедневный рацион плоды папайи, можно расстаться с ощутимым объемом избыточного веса. (далее…)

  • Паста

    Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из макарон разных расцветок, форм и размеров. Приготовить пасту по силам даже начинающим кулинарам, главное, приготовить вкусный соус, ведь именно он делает из обычных макарон - пасту. В ситуациях, когда готовка не должна занимать много времени, паста — идеальное блюдо. (далее…)