Трдельник — чешская сладкая булочка, выпекаемая на углях. Готовятся трдельники на специальной деревянной скалке в течении 4 минут. Приготовленное лакомство снимают с валика и наполняют начинкой, либо едят пустым. Сейчас трдельник просто невозможно представить пустым. В качестве начинки для булочки используют такие продукты как: джем, мороженое, взбитые сливки, ягоды или фрукты.
