Песто – один из самых знаменитых соусов, ключевым ингредиентом которого является базилик. Это пожалуй самый универсальный соус, который подойдет практически к любому блюду, более того, песто можно употреблять в качестве холодной закуски. Такой соус подойдет к пицце, макаронам, картофелю, мясу, рыбе и многому другому.