• Мини-бургеры

    Если к вам пришли гости, а готовка еще в самом разгаре, мини бургеры помогут утолить голод, пока вы занимаетесь приготовлением основных блюд. Все, что нужно для приготовления мини-бургеров — маленькие булочки, небольшие котлетки и шпажки, которыми скрепляются половинки булочек. Также к бургерам можно подать чесночный, сырный или томатный соус. (далее…)

  • Свекольные чипсы

    Всем известно, что состав покупных чипсов оставляет желать лучшего. Поэтому, мы предлагаем вам альтернативу - свекольные чипсы собственного приготовления. Свекольные чипсы не только очень вкусные, но еще и весьма полезные. А в сочетании с различными соусами - это идеальная закуска для посиделок. (далее…)

  • Спринг роллы или весенние роллы

    Спринг-роллы - это рулеты из рисовой бумаги, фаршированные свежими овощами, морепродуктами, мясными или рыбными ингредиентами. Главной начинкой в таких роллах служат сезонные весенние овощи, собственно отсюда и пошло название. Спринг-роллы очень просты в приготовлении, достаточно нарезать начинку, завернуть и подать к столу.

    (далее…)

  • Кесадилья

    Кесадилья - это сырная лепешка, с вкуснейшей начинкой внутри. Большим плюсом кесадильи является то, что она не требует каких-либо необычных ингредиентов — в состав ее начинки может входить содержимое любого холодильника. Кесадилья считается закуской но я думаю, что это блюдо вполне может заменить целый обед или ужин.  (далее…)

  • Брускетта

    Брускетта - популярная итальянская закуска, представляющая собой тост из запечённого хлеба с различными добавками. Для большего разнообразия на хлебный ломтик укладывают такую начинку как томаты, сыры, лук, креветки, ломтики ветчины или колбасы пеперони. Отличие брускетты от бутерброда в том, что ломтики хлеба обязательно поджаривают на сухой сковороде или на гриле.  (далее…)

  • Итальянский бутерброд Панини

    Панини — это традиционный итальянский бутерброд. Панини прекрасно утоляют голод, хотя такую пищу здоровой не назовешь. Преимущество панини - легкость, быстрота приготовления и идеальное сочетание со многими продуктами. (далее…)